白酒不只是用在饭桌上，他在其它地方也是有很多妙用的，就拿厨房来说吧，白酒的使用就有很多，接下来就和大家分享一下白酒在厨房都有那些作用？

　　当你在做菜的时候是不是会不小心把醋放多啦？在这个时候在往菜里放一些白洒就可以中合醋的酸味啦；

　　如果你打开电饭煲时发现米饭有些夹生，那你也不用担心，在锅里浇些白酒盖上锅盖再蒸会儿就可以啦；

　　平时家里会经常吃些海鲜，海鲜虽好吃，但吃完后手上会有些许腥味存留不好清洗，建议洗手时在手心倒些白酒搓洗，然后再用清水冲洗就能够很好的去掉腥味。

　　在做油炸花生米时，如果一顿吃不了，放到下一顿再吃就会回潮不酥脆啦，所以在刚盛到盘里时要趁热淋上少许的白酒，这样就能避免花生米回潮。

　　有时在家想做点面食，但又经常出现面不好发的情况，当遇到面没发起来的时候在面上按一个坑把白酒到入里面再用湿布捂上10分钟左右就可以

　　好了今天就先了解这些吧，综上所述你就了解到白酒是不只是用来喝它还是一个生活小帮手呢!

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