合格的商家需要有食品流通许可证、工商营业执照等证件必须齐全。如果商家不能提供这些证件那我们在选购时要谨慎，最好不要购买此类产品。

　　其次就是购买渠道，不管是通过什么渠道找到的都要慎重，不要去一些流动的摊位购买散装白酒，因为他们是不能提供相关合格证，所以对酒的品质是没有保障的。

　　最后就是要注意一下生产时期和保持期，正规的厂家在出厂时都会做好标注，如果你是爱酒人士又很想了解散白酒信息，可以加入散白酒加盟、散白酒招商的行列，这样你即可以有一定的收入又能够时时拥有纯粮酿酒。

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